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第240章:新店筹备
决定在新的商业区开店后,林悦等人立刻投入到紧张的筹备工作中。
在一次筹备会议上,林悦神情严肃地说:“各位,既然决定了,那咱们就得全力以赴。
先说装修,大家觉得什么风格适合私房菜?这可是关系到顾客的第一印象。”
陈宇思索片刻说道:“我觉得中式古典风格不错,有韵味,能衬托出私房菜的独特。
想象一下,古色古香的桌椅,雕花的屏风,多有氛围啊。”
晓妍摇摇头说:“太老套了,现在流行简约现代风,干净利落,让人感觉舒适。
那种明亮的灯光,简洁的布局,才符合现代人的审美。”
天明插话道:“要不咱来个混搭,既有古典元素,比如几扇雕花的窗户,又有现代的简洁,像那种简约的吊灯。
咋样?这样既能有特色,又不会太落伍。”
林悦听了大家的意见说:“混搭可以考虑,但要把握好度,别弄得不伦不类。
那菜品方面呢?这可是咱们的核心竞争力。”
陈宇说:“得先确定几道招牌菜,突出咱们的特色。
比如那道秘制红烧肉,一定要保留,这可是咱们的拿手好戏。”
晓妍接着说:“对,还要根据当地口味做些调整。
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